添加剂

食品与饮料

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1,3丁二醇是一种有机醇,通常用作食品调味剂的溶剂。它具有抗细菌性质,可以增加产品的保质期。

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乙醛在许多应用中作为一种添加剂,如水果和鱼类防腐剂,调味剂,明胶硬化。乙醛也用于制造醋,酵母和作为水果和鱼类防腐剂的制造。

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食品级醋酸广泛用作食品添加剂,酸度调节剂(INS 260)和食品中的防腐剂,如泡菜,酱汁,蛋黄酱,番茄酱,调味品,调味料等。醋酸是醋的主要成分(5-20%(体积)。

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在食品和饮料行业中,我们的一些纤维素衍生物用作脂肪替代品,抗结块剂,乳化剂和填充剂。

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乳酸乙酯是一种无色的浅黄色液体,具有温和的气味。它用于食品和饮料调味,并软化烘焙食品,如面包或饼干。

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  • 有助于预防块状
  • 改善质地,并鼓励另一个液体悬浮在另一个液体中
  • 用于冰淇淋以防止冰晶生长
  • 优秀的玻璃特工
  • 优异的冻融稳定性
  • 用作低热量食品的脂肪替代品
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食品级蜡适用于波纹容器,以便在运输过程中提供用于食品包装的强度和防水。口香糖碱是加入其它材料的弹性体,树脂和食品级蜡的化合物以产生口香糖。

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添加剂在食品和饮料制造中发挥着重要作用,因为它们不仅有助于稳定和延长保质期,而且增强食品的风味和质地。

我们与食品生产商和制造商合作,通过我们的产品致力于可持续的食品制造。例如,由于我们的生产流程,我们的产品确保食品制造商遵守可持续供应链,因为我们的生产流程是环保的。我们了解业界对完整的卫生的需求,并确保我们提供。

今天为食品行业的挑战之一是保证整个供应链的安全食品。在分销渠道期间,需要保护食品免受恶化。化学食品添加剂通过减少或消除导致食物腐烂的微生物的生长来保护保质期。我们的食品级制造工厂是我们现代实验室的完全HACCP合格和监控。